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Faces do Brasil Rosé Pinot Noir -187,5 ml

R$ 24,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Rosé Pinot Noir é um vinho de coloração rosa-salmão, brilhante e envolvente. Possui aromas refinados com notas florais de rosas e frutas como pêssego, framboesa, morango e cereja, com um toque de especiarias. Em boca ótimo volume e acidez, completamente integrada, que confere frescor e profundidade ao vinho. Retrogosto agradável frutado com notas minerais. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de fevereiro. As uvas foram desengaçadas para uma breve maceração à frio do mosto com as cascas para obtenção de cor. Depois de 12 a 36 horas de maceração, procedeu-se com a prensagem e a fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 15 dias. Não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural. Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. Foi engarrafado em agosto de 2020.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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Faces do Brasil Chardonnay -187,5 ml

R$ 24,90
O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay é um vinho de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Possui aroma intenso e primaveril de rosas brancas, margarida, melão, limão siciliano, pera, maçã verde, erva cidreira e um toque sutil de mineralidade. Em boca apresenta bom volume e grande harmonia, com um agradável retrogosto frutado, cítrico e refrescante prolongado. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. Colheita realizada em meados de fevereiro. As uvas foram prensadas inteiras, para a obtenção do mosto e a maceração foi feita por algumas horas para a extração de  compostos a qual enriqueceu o aroma e o volume de boca do vinho. Antes do início da fermentação, o mosto foi decantado à frio para clarificação natural e seguiu com a fermentação com temperatura controlada por cerca de 20 dias. Não foi realizada fermentação malolática para manter um maior frescor do vinho e este permaneceu em tanques de aço inox até o seu engarrafamento em novembro de 2020. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
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Faces do Brasil Merlot – 187,5 ml

R$ 24,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Merlot é um vinho de coloração vermelho rubi. No aroma apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, aromas maduros mantendo o frescor. Os principais descritores são amora, framboesa, morango, cassis e cravo da índia. Entrada em boca expressiva, com uma sensação marcante de frutas com evolução para especiarias no retrogosto. Bom corpo e volume de boca, com taninos integrados e maduros. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de março, com seleção de uvas no vinhedo. As uvas foram transportadas até a vinícola, desengaçadas e ficaram em maceração à frio por 24 a 48 horas. Após, procedeu-se com a fermentação utilizando práticas de extração que privilegiassem um perfil frutado, de boa estrutura com taninos presentes e maduros. O vinho realizou fermentação malolática e passou por uma estabilização natural durante o inverno. Ficou em afinamento em tanques de aço inox até o seu engarrafamento em novembro de 2020.

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Casa Perini Arbo Moscato – 750 ml

R$ 32,90

O vinho Casa Perini Arbo Moscato é um vinho de coloração esverdeado brilhante elaborado com a variedade Moscato, que apresenta aromas intensos e delicados de flores brancas e frutas cítricas. Em boca é fresco e agradável com notas cítricas e acidez equilibrada. Estas características fazem deste o vinho branco mais típico da Serra Gaúcha.

 

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Casa Perini Arbo Assemblage – 750 ml

R$ 32,90

O vinho Casa Perini Arbo Assemblage é o resultado do assemblage entre Cabernet Sauvignon e Merlot, aliando os melhores aromas e sabores das duas variedades em um só vinho. Possui coloração vermelho-rubi com nuance violácea e aromas que lembram a frutas vermelhas e negras. Ao paladar demonstra combinação perfeita entre a estrutura da variedade Cabernet Sauvignon, com seu sabor apimentado, junto da textura aveludada e macia da variedade Merlot.

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Vinho Tré-Fradei Cabernet Sauvignon – Merlot – 375 ml

R$ 33,90
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The Grill Master Chardonnay-Chenin – 750ml

R$ 37,90

O Vinho The Grill Master Fan Club Chardonnay-Chenin Blanc é um vinho branco envelhecido em barris de aço inox que visualmente apresenta coloração amarelo brilhante. Seua aromas são de frutas cítricas e notas florais. Em boca revela corpo médio sem madeira e acidez equilibrada.

 

O Vinho The Grill Master Fan Club Chardonnay-Chenin Blanc é ideal para acompanhar frutos do mar, peixes e comida japonesa.

 

A Vinícola

San Telmo foi a primeira vinícola Argentina a incorporar vinhos em varietais, um conceito tipicamente californiano. Depois de um grande trabalho, em 1982 foi lançada a linha varietal, que ainda está presente com Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Chardonnay.

 

País / Região  – Argentina / Mendoza
Classificação/ Tipo – Vinho Branco Seco
Casta / Uva – 100% Malbec
Graduação alcoólica – 12,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 10 a 12ºC

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The Grill Master Cabernet Sauvignon-Malbec – 750ml

R$ 37,90

O Vinho The Grill Master Fan Club Cabernet Sauvignon-Malbec é um vinho tinto envelhecido em barris de aço inox que visualmente apresenta coloração vermelho rubi intenso. Na boca apresenta corpo médio, taninos moderados e acidez equilibrada. No nariz apresenta notas de frutas vermelhas e pimenta preta. Harmoniza perfeitamente com carne vermelha, queijos e massas.

 

A Vinícola

San Telmo foi a primeira vinícola Argentina a incorporar vinhos em varietais, um conceito tipicamente californiano. Depois de um grande trabalho, em 1982 foi lançada a linha varietal, que ainda está presente com Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Chardonnay.

 

País / Região  – Argentina / Mendoza
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Seco
Casta / Uva – 60% Cabernet Sauvignon e 40% Malbec
Graduação alcoólica – 13% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 15 a 18ºC

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Vinho Tantehue Carménère – 750 ml

R$ 42,90

O Vinho Tantehue Carménère é um vinho tinto composto de 85% Carménère e 15% Syrah, sem passagem por madeira e sua cor é rubi com um leve traço púrpura. De corpo médio, tem taninos aveludados, mostra notas de especiarias picantes, toque de baunilha e chocolate e de ervas acompanhadas de frutas negras. acidez na medida e final também médio, com toques de ameixas. Na boca, bom corpo e acidez equilibrada. O nome Tantehue vem de um pequeno povoado ao redor dos vinhedos da Ventisquero, onde vive a maioria dos trabalhadores da vinícola. Este vinho é uma homenagem a eles e seu grande trabalho.O Vinho Tantehue Carménère é um vinho tinto composto de 85% Carménère e 15% Syrah, sem passagem por madeira e sua cor é rubi com um leve traço púrpura. De corpo médio, tem taninos aveludados, mostra notas de especiarias picantes, toque de baunilha e chocolate e de ervas acompanhadas de frutas negras. acidez na medida e final também médio, com toques de ameixas. Na boca, bom corpo e acidez equilibrada. O nome Tantehue vem de um pequeno povoado ao redor dos vinhedos da Ventisquero, onde vive a maioria dos trabalhadores da vinícola. Este vinho é uma homenagem a eles e seu grande trabalho.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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Leonardo da Vinci Sangiovese Rubicone – 750 ml

R$ 48,90

O vinho Leonardo da Vinci Sangovese Rubicone é um vinho vinho tinto da região central da Romagna. Elaborado em em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e fermentação. De cor vermelho rubi, possui cor rubi límpido e brilhante e aromas de frutas vermelhas, amora, framboesa, cereja. Em boca é seco, equilibrado, sem passagem em madeira, taninos presentes e macios, boa acidez, final de boca persistente.

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Don Guerino Malbec Vintage – 375 ml

R$ 51,20

O vinho Don Guerino Malbec Vintage é um vinho de coloração vermelho rubi com reflexos violeta. Aromas de frutas vermelhas, amora, ameixas, toque floral e especiarias. Em boca apresenta-se equilibrado, potente, e com longa persistência. No processo de vinificação envolve desde a seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Enchimento dos tanques (encubado). Maceração a frio por 3 dias. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 25°C, remontagens diários. Descube por gravidade. Fermentação malolática espontânea. Passagem por 6 meses em barricas de carvalho francês.

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Isla Grande Trauco Merlot – 750 ml

R$ 53,90

O Vinho Isla Grande Trauco Merlot é um vinho equilibrado de cor vermelha intensa e rico em taninos. Harmonioso equilíbrio de sabores e aroma que remete a ameixa, morango e notas de figo. Possui boa acidez e fim de boca agradável. As vinhas são cultivadas em solo aluvial com cascalho, permeável e com diferentes níveis de fertilidade. Clima mediterrâneo seco e quente. Sua vinificação se dá por moagem e fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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