O Kit Lidio Carraro Premium é composto por 5 vinhos tintos dessa linha de criações que nascem de um contexto maior e transcendem o idela de excelência da Lidio Carraro, das mãos e do coração que acreditam no vinho maior, autêntico, resultado da terra, da natureza, da doação e do amor. Os vinhos deste kit são:
1 Lidio Carraro Singular Tempranillo, o vinho possui intensa coloração vermelho rubi vivo, denso e profundo. Lágrimas preguiçosas, marcando seu volume e consistência. Instigantes notas de frutas negras maduras, ameixa seca, mirtilo, intensa nota de café, cacau e toque de torrefação, evoluindo para amêndoas, figo seco, tâmara, cravo e chocolate. Encanta por sua complexidade e força. Sabor marcante que preenche o paladar complementado pela força de seus taninos maduros que fornecem uma persistência agradável no retrogosto. Um vinho de personalidade marcante e de impacto. O vinho Lidio Carraro Singular Tempranillo harmoniza muito bem com carnes grelhadas, carne de caça, massa ao funghi porcini, carne suína e aves.
1 Lidio Carraro Singular Teroldego, o vinho possui coloração rubi brilhante e intensa com reflexos violáceos. Lágrimas preguiçosas, marcando sua concentração e consistência. Este é um vinho é misterioso e provocante, tem notas de fruta preta madura, mirtilo, ameixa, evoluindo para notas de especiarias tabaco e cacau. Encanta por sua complexidade e força. Sensação de vivacidade e densidade em todo o paladar. Seus taninos maduros fornecem uma persistência agradável no retrogosto. Um vinho de impacto e personalidade marcante.O vinho Lidio Carraro Singular Teroldego combina muito bem com massas, risotos, carnes grelhadas e carne de caça.
1 Lidio Carraro Elos Touriga Nacional – Tannat, o vinho possui coloração rubi com vibrantes reflexos violáceos. Possui aromas florais lembrando violeta, gerânio e jasmim, evoluindo para notas de frutas vermelhas, como amora, ameixa preta e mirtilo. Ao longo de sua permanência na taça revela também notas de especiarias, alcaçuz e chocolate. Uma composição verdadeiramente harmoniosa, em boca apresenta excelente corpo e taninos maduros. Um vinho autêntico e provocante, como a inusitada união destas uvas.O vinho Lidio Carraro Elos Touriga Nacional – Tannat combina muito bem com massas, risotos carne de caça e carnes vermelhas.
1 Lidio Carraro Grande Vindima Merlot , o vinho possui coloração rubi com reflexos atraentes denotando vivacidade. No olfato se apresenta intenso, revelando fruta madura, groselha, amora, goiaba, abrindo para especiarias, ameixa seca, couro, terra, cacau e toque de menta. Possui marcante entrada em boca apresentando consistência e equilíbrio. Intenso e persistente, revela sensações que remetem aos seus aromas, confirmando sua personalidade e caráter.O vinho Lidio Carraro Grande Vindima Merlot harmoniza com pratos complexos e robustos, como carne de caça, churrasco, massas e risotos com molhos mais condimentados e queijos mais maturados.
1 Lidio Carraro Grande Vindima Quorum , o vinho possui coloração rubi intenso mostrando reflexos de evolução. Este é um vinho é uma viagem sensorial. Inicialmente, revela um toque de flor e aromas frutados como cereja, framboesa, groselha e romã, desenvolvendo café, chocolate e especiarias. Seu perfil aromático cresce e mostra uma complexidade e um refinamento longos e constantes. Em boca Tem um grande caráter e equilíbrio, relacionados às mesmas sensações olfativas. É elegante e, entretanto, seus taninos maduros e estáveis envolvem a boca transmitindo uma força harmônica.O vinho Lidio Carraro Grande Vindima Quorum combina muito bem com pratos ricos em sabores de especiarias, massa, carne grelhada, risotos ricos em aroma e sabor, aves, carnes vermelhas com molhos, caça e queijos brie, grana e gorgonzola.
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